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...: ----------- 1 cercle de 200 : 3 petites boites d'abricots : 150 gr de biscuits ( moitié petits beurre et boudoirs ) 90 gr de beurre : Rhodoïd pour le cercle : 1 rond de décoration : 1 boite de mascarpone : 1/2 boite de crème liquide : Sucre glace : 15 gr de gélatine : Préparation de la...
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Par guy59620 dans café ou petit dejeuner le 14 Décembre 2020 à 19:22Ingrédients pour un moule a cake de 24x10x6 beurré: -------------------------------------------- 220 gr de farine type 65 : 60 gr de sucre vanillé : 1/2 sachet de levure chimique : 150 gr de raisins secs : 50 gr de cranberries : 30 gr de pépites de chocolat : 2 œufs : 75 gr de beurre : 1 5...
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...cl de crème fraiche : 50 gr de mascarpone : Pour le biscuit : ------------------- 70 gr de petits beurre : 70 gr de biscuits a la cuillère : 80 gr de beurre : Préparation de la crème bavaroise : -------------------------------------------- Mixer les poires avec le jus au blender , bien rincer...
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Par guy59620 dans financiers le 26 Octobre 2015 à 23:41...---------------------------------------------------------------- Liste des ingrédients : 3 blancs d'oeufs.( 2 blancs ) 125 G. de sucre.( 80 gr ) 75 G. de beurre.( 50 gr ) 75 G. de poudre d'amandes. ( 50 gr ) 75 G. de farine. (( 50 gr ) Pépites de chocolat (le reste de mon paquet que je...
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Par guy59620 dans pains et viennoiseries le 17 Juillet 2015 à 18:07...Ingrédients pour 7 croissants : ---------------------------------------- 250 gr de farine : 50 gr de beurre mou : 25 gr de sucre : oublié de mettre alors j'ai mis du sucre glace en cours de pétrissage : 5 gr de sel : 75 gr d'eau : 10 a 15 gr de levure de boulanger : 125 gr de bon beurre pour...