• financiers

    Aujourd'hui je vous mets les financiers que j'ai réalisé une recette trouvée sur le joli blog de Vanni : re24ga25 :

     

    entreparenthèse mes modifications :

    -------------------------------------------

    financiers

     

    je vous fais un copier/coller de la recette de Vanni :

    ----------------------------------------------------------------

    Liste des ingrédients :

    3 blancs d'oeufs.( 2 blancs  ) 

    125 G. de sucre.( 80 gr )

    75 G. de beurre.( 50 gr )

    75 G. de poudre d'amandes. ( 50 gr )

      75 G. de farine. (( 50 gr )  

    Pépites de chocolat (le reste de mon paquet que je n'ai pas peser). ( a l'oeil pour moi  )

      Moule à financiers à défaut Moules à mini cakes. grand moule a cakes pas retrouvé les petits :

    A° Préchauffez le four à 180°. Faire fondre le beurre.

    B° Dans un saladier, fouettez les blancs d'oeufs avec le sucre, sans les monter en neige.

    C° Mettre le beurre fondu ainsi que la poudre d'amandes et la farine. Mélangez, puis ajoutez les pépites de chocolat.

    D° Répartissez la pâte dans les moules, et faites cuire pendant 20 minutes.

    E° A la fin de la cuisson laissez reposer 5 minutes avant de démouler.

     

     

    financiers

     

    Ci-dessus les financiers a Vanni :

    Pour moi je n'en n'ai fais que 4 mes moules étans plus grands et proportions diminuées :

    PS : Merci Vanni pour cette délicieuse recette a refaire :

    -----------------------------------------------------------------------

     

     

    -
    « far breton aux pruneauxamarettis »

    Tags Tags : , , ,
  • Commentaires

    1
    huguette hanor
    Mardi 27 Octobre 2015 à 10:05

    trés jolis et certainement  bons gateaux  a faire  merci 

    2
    Mardi 27 Octobre 2015 à 12:52

    oui ses ça tu es revenu en force , je vais tous dévorer,lol

    3
    Mardi 27 Octobre 2015 à 15:04

    merci beaucoup pas tout d'un coup Claire il faut en garder pour les autres jours

    bises

    4
    Mardi 27 Octobre 2015 à 18:13

    les financiers ,on aime bien chez moi,

    ils sont bien beaux,

    bonne soirée bizzzzzzzz

    5
    Mardi 27 Octobre 2015 à 18:16

    merci c'est gentil

    une bonne soirée bises

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :