Photos des réalisations faites ce matin au cours de pâtisserie chaque personne a faite les mêmes recettes et nous rammenons tout chez nous :

Pâte feuilletée :

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Tarte feuilletée fine aux pommes :

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Pâte brisée :

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Tarte aux citrons meringuée :

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Notre chef :

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Explication détrempe pâte feuilletée :

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Etalement pâte feuilletée pour la tarte aux pommes :

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PS :

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Désolé j'ai oublié de prendre les photos pour la réalisation de la pâte et de la crème aux citrons :

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