...réchauffe petit a petit avant de mettre la crème montée en chantilly ) 1/2 boite de crème fraiche : Mousse au chocolat : ----------------- 150 gr de chocolat noir a dessert :   2 feuilles de gélatine : 10 cl de lait : 10 cl de crème fraiche :   Préparation de la génoise :...

  Ingrédients (pour un cadre 20 * 20 cm ou un cercle de 22 cm)   200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone (à température ambiante) 4 œufs tempérés 75 g de sucre glace 40 g de farine   Glaçage 100 g de chocolat noir 50 g de beurre           Préparation   Faire...

Tiramisu aux fraises mais les bis cuits sont imbibés de lait chocolaté aromatisé au marsala : ( vous pouvez imbiber vos biscuits au café chacun ces gouts   Ingrédients pour six verrines : -------------------------------------- Une vingtaine de biscuits a la cuillers : 3 oeufs : 50 gr de...