Hier j'ai réalisé un excellent dessert trouvé sur le joli blog de mély lien ci-contre www.fishcustard.fr je vous fais un copier/coller de sa recette Cheesecake individuel sans cuisson à la noix de coco et au citron vert Mon fameux petit cheesecake de...
Ingrédients pour la génoise : ---------------------------------------------------- 1cercle a mousse de 24 ou moule a charnière : 4 oeufs : 125 gr de sucre : 125 gr de farine : 1 cac de levure chimique : Créme pâtissière : ------------------------------------...
Gateau réalisé pour l'anniversaire de ma petite fille : --------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédients pour la génoise a faire 2 jours avant : -----------------------------------------------------------------------------------------...
Ingrédients pour 4 coupes : --------------------------------------------- 3 oeufs : 1/2 gousse de vanille : 40 de sucre glace 250 gr de mascarpone : Café : Amaretto : biscuits cuiller : Poudre de cacao : Préparation : -------------------------- Séparer...
Ingrédients : ------------------------- 3 oeufs : 90 gr de farine : 90 ge de sucre : 1 cac de levure chimique : 1 petite boite de poires : ( a égouter la veille ) 1 petite boite d'abricots : ' a égouter la veille ) 1 kiwi : 1 petite barquette de fraises...
Ingrédients : ------------------ 3 oeufs : 100 gr de farine : 100 gr de sucre : 2 cac de levure chimique : 2 petites boites d'abricots st mamet : 1 moule a génoise carré de 24 : 1 cadre a mousse de 22 : Pour la crème : ------------------- 75 cl de lait...
Ingrédients pour la génoise : ----------------------------------------- Un moule a génoise de 20X20 : 3 oeufs : 90 gr de sucre 90 gr de farine : 1/2 c a c de levure chimique : Tamiser la farine avec la levure : 1 petite boite d'abricots égouttée la veille...
Ingrédients : --------------------- 540 gr de farine : 50 g de beurre : 1 cube de levure fraîche : 1 càc de sucre en poudre : 1/2 càc. de sel : 170 ml de lait : 2 oeufs : Dans le bol du thermomix , mettre la moitié du lait et la levure émiettée. Programmer...
Aujourd'hui j'ai réalisé les gaufres liégeoses trouvées sur le joli blog de mon aminaute nicole-passions lien ci-contre : link : je vous fais un copier/coller de sa recette entre-parenthèse ma modification : Préparation: 10 minutes Cuisson 30 minutes...
Bien longtemps que j'avais fais des gaufres liégeoises alors j'ai pris la recette du joli blog d' Annick http://www.au-gre-de-mes-envies.over-blog.com une recette que j'avais vu lorsque nous étions sur les foodies je vous fais un copier/coller de sa recette...
Ingrédients pour un cercle de 200 : --------------------------------------------------------- 500gr de fraises : 6 feuilles de gélatine : 10 cl de citron : 100 gr de sucre : 75 gr de petits beurres ecrasés tout fin : 75 ge de biscuits cuillères écrasés...
Ma cousine m'a demandé si je voulais bien lui faire deux gâteaux pour son anniversaire je ne pouvais pas lui refuser en plus nous étions invités au repas nous étions une bonne cinquantaine elle avait louer un châpiteau hélas le temps n'était pas de la...
Ingrèdients : ----------------------- 3 oeufs : 90gr de farine : 90 de sucre : 1 c a c de levure chimique : 1pot moyen de griottes : Copeaux de chocolat : Crème chantilly : ------------------------------- 2 boites de crème fraiche : Sucre glace : Sirop...
Ingrèdients : -------------------------- Un pain de mie le moins cher : 3 oeufs : 4 a 5 cas de compote de pommes : 20 cl de lait : 100 gr de sucre : 2 paquets de sucre vanillé : 60 gr de beurre : 80 gr de raisinés : 3 a 4 cas de rhum : Crème pâtissière...
Ingrédients pour la mousse : ----------------------------------------------------- 1 grosse boite de pêches : 120 gr de mascarpone : 80 gr de sucre glace : 1 boite de crème fraiche : 12 feuilles de gélatine : 75 gr de biscuits a la cuiller : 75 gr de...
Ingrédients pour 5 cercles de 7 de diamètre sur 3.5 de haut : ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingrédients : ----------------------- 100 gr de petits beurre : 50 gr de beurre : 1 a...
Aujourd'hui je vous mets la réalisation du pain de mie a l'anglaise que j'ai trouvé sur le joli blog de Christelle lien ci-contre : http://christelle56.over-blog.com voici le lien de la page : http://christelle56.over-blog.com/2014/08/pain-de-mie-a-l-anglaise.html...
aujourd'hui je met a l'honneur kekeli du joli blog lien ci-contre : www.kekeli.over-blog.com : pour la réalisation de mon bavarois aux fraises : Bavarois à la fraise : --------------------------------- J’ai vu cette recette de bavarois aux fraises sur...
Bavarois aux poires collé a la crème anglaise , dedans insert fraises et miroir aux fruits de la passion , pour la réalisation j'ai utilisé une crème anglaise vanille toute prète , 4 poires plus une petite boite de poires au sirop , pour l'insert fraises...
Ingrédients pour 4 a 5 coupes : --------------------------------------------------- 1 boite de mascarpone ( 250 gr ) : 3 oeufs : 4 a 5 coupes : 40 gr de sucre glace : 8 a 10 biscuits cuillères : 1 petite boite d'abricots : 1 a 2 c a s de marsala ou amaretto...
Ingrédients pour 8 croissants et 8 petits pains : ----------------------------------------------------------------------------- 500 gr de farine , 2 oeufs , 10 gr de sel , 50 gr de sucre , 1/2 paquet de levue de boulanger , 15 cl d'eau environ 2 fois...
Nouveau banoffee pie avec une autre version de crème que qui-dort-dine m'a inspiré elle fait la crème au mascarponne , j'ai mis 125 gr de mascarpone et environ 10 cl de crème fraiche liquide que j'ai monté en chantilly avec le sucre glace c'est terrible...
Aujourd'hui je met a l'honneur avisteste pour la réalisation de la brioche quelle a prise sur mon blog et que j'avais moi même prise sur le joli blog de sorawel lien ci-contre ( link ) : je vous fais un copier/coller de sa recette elle a eut un petit...
Une recette de petits pains au lait que j'ai trouvé sur le joli blog de dine avec sandrine : lien ci-contre : www.dineavecsandrine.over-blog.com : voici le copié/collé de sa recette : Les Pains au Lait : ------------------------------ Mes filles les adorent,...
Aujourd'hui j'ai le plaisir de mettre a l'honneur assi du joli blog lien-ci contre : www.gourmandisesassia-91.over-blog.com : pour la réalisation de mes petits pains briochée une superbe réussite de sa part je vous fais un copié/colé de sa recette : Petits...
