Ingrédients pour 3 coquilles : ---------------------------------------------------- 500 gr de farine : 50 gr de sucre : 1O0 gr de beurre : 2 oeufs 5 gr de sel : Un peu de lait : 1/2 paquet de levure de boulanger : Une plaque a pâtisserie : Une feuille...
une recette trouvée sur le joli blog de c'est pas d'la tarte lien ci-contre : link : un très joli blog et de bonnes recettes je vous fais un copier/coller de sa recette avec entre parenthèse mes modifications car je n'ai fais qu'une brioche : brioche...
Ingrédients pour la pâte feuilletée : -------------------------------------------------------------------- pour deux galettes : ------------------------------------ Une de 20 cm et une de 180 cm 250 gr de farine : 60 gr de beurre : 1pincée de sel : 125...
Ingrédients pour la génoise : pour moule a bûche , mais vous pouvez faire un biscuit roulé : ------------------ 1 oeuf : 30 gr de farine : 30 gr de sucre : 1 petite boite de poires : Ou une ou deux petites poires si vous ne faite qu'une petite bûche pour...
Ingrédients pour 2 brioches : ----------------------------------------------- 400 gr de farine : 80 gr de sucre en poudre : 1OO gr de beurre bien mou en morceaux : 10 gr de sel : 4 cac de levure saf ( voir photo ) 2 gros oeufs : 5 cl d'eau bien tiède...
tout d'abord je tiens a vous dire que cette recette n'ai pas de moi je l'ais vu sur le blog d'une personne chez qui je suis inscrit a sa newsletter mais que je n'ai pas dans mes favoris cette personne a publier il y a peut beaucoup de recettes avec le...
Une délicieuse brioche que j'ai trouvé sur le joli blog de sorawel : ( lien ci-contre ) link je vous fais un copier/coller de sa recette: une excellente brioche!! j'ai repris le meme titre que Marie Helene puisque c'est sa recette!! lol! et elle n'a pas...
Ingrédients pour la génoise moule a bûche ou biscuit roulé: -------------------------------------------------------------------------- 3 oeufs : 90 gr de farine : 90 gr de sucre : 1 c a c de levure chimique : Cacao en poudre pour colorée la génoise :...
Aujourd'hui je mets a l'honneur ma chère copinaute kekeli du joli blog : www.kekeli.over-blog.com pour la réalisation de la brioche ronde hyper moelleuse aux pépites de chocolat qu'elle a réalisée et que j'avais moi-même prise sur le joli blog de sorawel...
brioche hyper moelleuse aux pepites de chocolat : ------------------------------------------------------------------------------------ c'est chez la reine de la boulange, j'ai nommé Yolande, que j'ai trouvée cette delicieuse recette de brioche!!!!! et...
Ingrédients : --------------- 15 gr de levure de boulanger : 3 oeufs : 300 gr de farine : 10 gr de sel : 40 gr de sucre : 100 gr de beurre : 30 gr de lait : Préparation : ---------------- Diluer la levure dans le lait , mettre la farine , le sel , le...
Aujourd'hui une brioche un peu spéciale puisque je l'ai puisée dans le joli blog de Chrystel pour le concours des 8 ans de son blog : Avec cette brioche je participe au concours de Chrystel : ------------------------------------------------------------------------...
Ingrédients pour la pâte brisée : --------------------------------------- 200 gr de farine : 120 gr de beurre : 5 cl d'eau : 1 pincée de sel : 1 platine a tarte alu a bord haut : Crème aux citrons : ------------------------- 1/2 l de citrons : 3 jaunes...
Ingrédients : ---------------------- 1/4 de litre d'eau : 5 gr de sel : Sucre 5 a1O gr : ( facultatif ) Farine type 55 : 125 gr : Beurre 75 gr : Oeufs 4 : Ustensiles : ---------------------- 1poélon : 1 bonne cuillère en bois : Deux poche : 1douille de...
ingrédients pour la pâte : ----------------------------------------- 130 ge de farine : 25 gr de sucre : 1 pincé de sel : 1/2 c a c de levure de boulanger délayer dans très peu d'eau : 1 petit oeuf : 20 gr de beurre pour la fin : 1 platine alu beurrée...
Igrédients : ------------------- 150 gr de farine : 1 petit oeuf : 20 gr de sucre : 20 gr de beurre : 1pincée de sel : 1cac de levure de boulanger ( pour moi levure saf 1/2 cac ) un peu d'eau si necessaire : 1kiwi : 1banane : 1 petite barquette de fraises...
Aujourd'hui une 2ième mise a l'honneur pour Claire59300 du joli blog avistestgourmandises lien ci-contre : http://avistesteetgourmandises.eklablog.com pour la réalisation ma brioche aux pépites de chocolat mais en remplçant les pépites par de la poudre...
Ingrédients crème patissière nature : -------------------------------------------------------------------- 60 cl de lait : 55 g de poudre a crème pâtissière : 100 gr de sucre : une poche : 1douille de 8 unie : Préparation : ------------------------ Diluer...
Voila ce qui normalement aurait due être une tarte tatin aux ananas de mounir meilleur pâtissier 2013 c'est la 1ere que je fais mais bon pas terrible : Ingrédients : ---------------------- 1 grosse boite d'ananas plus 1 petite : Un caramel plus que cuit...
Ingrédients pour la pâte : ---------------------------------------------- 150 gr de farine : 30 gr de beurre : 1 petit oeuf : 1/2 c a c de levure saf ou un peu de levure de boulanger : 1 c a s de sucre : 1 platine alu normale : Beurre pour graisser la...
je tiens a vous remerciers toutes pour vos recherches c'est très gentille de votre part j'ai retrouvé l'auteur de l'article qui mettait ce lien il s'agit de dineavecsandrine lien ci-contre : www.dineavecsandrine.over-blog.com et le lien de la personne...
Ingrédients pour la pâte : -------------------------------- 150 gr de farine : 20 gr de beurre : 1/2 c a c de levure sèche diluer dans de l'eau tiède : 20 gr de sucre : 1 œuf : 1 pincée de sel : Crème pâtissière : ------------------------ 25 cl de lait...
vu le prix de l'électricité , la pollution de l'air , l'augmentation de l'essence , j'ai décidé a partir de maintenant de devenir écologiste seul l'effort musculaire est indispensable , et vous pouvez toujours vous faire remplacer en cas de fatigue alors...
Ingrédients : ---------------------- 130 gr de farine : 1c a c de levure séche ou 10 gr de faiche : 20 ge de sucre en poudre : 20 gr de beurre : 1oeuf : 2 petites boites d'ananas : 1 sachet de nappage pour tarte : 1 platine alu : beurre pour la platine...
Ingrédients : --------------------- 180 gr de farine : 1oeuf : 20 gr de sucre en poudre : 1 pincée de sel : 1 petite c a c de levure de boulanger ( pour moi levure saf ) : 20 gr de beurre : Un peu d'eau si besoin : 1 barquette de fraises ( 500 gr ) :...