Pour 4 verrines : ------------------------------- 100 gr de chocolat au lait : 3 blancs d'oeufs : 100 gr de sucre glace : 1/2 boite de crème fraîche : Sucre glace : Préparation : -------------------------- Faire fondre le chocolat au bain mari , une fois...
Un excellent dessert trouvé sur le joli blog de goumandiseassia lien ci-contre : link Je vous fais un copier/coller de sa recette : entre-parenthèse mes changements rien ne change la recette a part que je n'ai fais que deux verrines : Voici ma photo les...
Ingrédients : ------------------------- A METTRE AU MOMENT DU CAFE EN GUISE DE GATERIE : 200 GR DE FARINE : 50GR DE POUDRE D.AMANDE : 100GR DE SUCRE EN POUDRE : 100GR DE BEURRE MOU : 1 OEUF : UN PEU D.EAU SI NECESSAIRE : UN PEU DE CHOCOLAT NOIR FONDU...
aujourd'hui je met a l'honneur kekeli du joli blog: http://kekeli.over-blog.com pour la réalisation des triffles au chocolat qu'elle a prise sur mon blog qui moi même l'avais pris sur le joli blog de un diner en provence : je vous fais un copier/coller...
un délicieux dessert trouvé sur le joli blog de dansvosassiettes voir lien ci-contre http://dansvosassiettes.canalblog.com/archives/2011/08/25/21852771.html allez faire un tour de superbes choses je vous fais un copier/coller de la recette : Panna cotta...
Ingrédients pour 24 madeleines : ------------------------------------------------------------ 225 gr de farine : 175 gr de sucre : 4 oeufs : 100 gr de beurre : 1 sachet de levure chimique : Le zeste d'un citron a défaut un peu de sirop de citron : Préparation...
Aujourd'hui je vous met les photos de mes pastéis de nata petits flans Portugais c'est la 1ère fois que j'en faisais alors j'ai chercher un peu sur le net de façon a trouver juste pour en faire une faible quantité la recette viendras la prochaine fois...
Ingrédients pour la pâte feuilletée pour 6 feuilletés soit 12 ronds de 10 c m ---------------------------------------------------------------------------------------------- 250 gr de farine : 125 gr de beurre 15 cl d'eau voir un peu plus suivant l’absorption...
Aujourd'hui je met a l'honneur Christelle du joli blog entre rire et cuisine je suppose que vous la connaissez sinon voici le lien de son très joli blog : http://christelle56.over-blog.com pour la réalisation de la panna cotta aux abricots que j'avais...
source : le blog de guy Pour le dessert de ce soir, cette tarte aux pommes avec une couverture de meringue que, j'aurais aimé plus épaisse. Hélas, ma meringue n'était pas assez ferme ! Tant pis, ça me donnera l'occasion d'en refaire une ! Ingrédients...
Ingrédients pour le pain de mie : ( recette prise sur le blog de loustika ) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 350gr de farine : 1 cac de sel : 1 cas de sucre : 1 cac...
Ingrédients : ------------------------- La moitié d'un maroille : Un peu de crème fraiche : Poivre : Préparation : ------------------------- Pétrir un peu les chutes de pâte feuilletée , former un boule , aplatir et donner un tour puis mettre au frais...
Il me restait de la pâte feuilletée que j'avais congelé lorsque j'ai fais mes pastéis de nata recette ci-contre : http://guy59600.over-blog.com/article-pasteis-de-nata-petits-flans-portugais-124715740.html et j'ai voulu tester une recette j'ai décongelé...
Finalement, c'est 80 participations qui sont venues animer mon jeu-concours. "FAIS MOI UN DESSERT" Je remercie chaleureusement et félicite toutes celles et ceux qui se sont investis dans cette belle aventure. Vous avez fait très fort et le choix s'est...
Aujourd'hui je vous met une recette de soupe trouvé sur le joli blog d'evelyne que vous pouvez voir ici : www.melayers-evelynecuisinegourmande.com voici un copié/collé de cette délicieuse soupe : Soupe aux 4 fromages : --------------------------------------...
Une délicieuse panna cotta que j'ai trouvé sur le joli blog de Mély http://www.fishcustard.fr et que j'ai réalisé je vous fais un copier/coller de sa recette : entre parenthèse mais modification très lègère par rapport a la recette de Mély : Panna cotta...
La semaine dernière dans la boite aux lettres il y avait le prospectus de L**L et dessus pas mal de moules en silicone dont des moules a tartes renversées j'ai regarder puis remis dans la boite et nous avons continuer nos courses car j' avais un peu peur...
Aujourd'hui je met a l'honneur Maiwenn du joli blog lien ci-contre : Ma cuisine au fil des jours et de mes envies http://la-main-a-la-pate.fr/tigre-au-chocolat-et-sa-creme-anglaise/ pour la réalisation des tigrés aux chocolats que j'avais moi-même pris...
Ingrédients pour 2 verres : ------------------------------------------------- Le reste de mascarpone/chantilly du bavarois : 8 fraises : 1/2 boite de crème fraiche : Un peu de sucre glace : Meringues aux trois chocolat pour la déco pour ou autres : Préparation...
Encore une belle mise a l'honneur pour Assia du joli blog gourmandiseassia lien ci-contre : www.gourmandiseassia.com pour la très belle réalisation des petits pains au chocolat je vous fais un copier/coller de sa recette : Pain au Chocolat Pralinoise...
IIngrédients pour 4 verrines : ---------------------------------------------------- 150 gr de mascarpone : 2oeufs : 20 gr de sucre en podre : 80 gr de meringue : 400 gr de fraise si possible pas trop trop mûres : Préparation : -------------------------...
Aujourd'hui un dessert que j'ai trouvé sur le joli blog de stéph un diner en provence une nouvelle blogueuse avec un très joli blog voir lien ci-contre ( link ) je vous fais un copier/coller de sa recette : Ingrédients pour 4 personnes 1 petite boite...
Voila les réalisations effectuées lors du cours de cuisine auquel j'ai participé le vendredi 5 décembre : Cassolettes de homard noix de saint jacques : --------------------------------------------------------- Mignon de veau en croute aux morilles et...
De superbes petits gâteaux je vous avez mis les photos de ma réalisation maintenant voici la recette que j'ai prise sur le joli blog de dineavecsandrine lien ci-contre : http://dineavecsandrine.eklablog.com des gourmandises a ne pas hésiter a faire pour...
Ingrédients pour 8 petits pains : ---------------------------------------- 250 gr de farine : 8 cl d'eau : 5 gr de sel : 25 gr de sucre : 1oeuf : 10 a 15 gr de levure ou 1 cac 1/2 de levure saf 125 gr de beurre pour le tourrage : Préparation ------------------...
