biscuits

bavarois aux poires

beurre, biscuits, crème fraiche, mascarpone, poires

Par guy59620

Ingrédients pour le bavarois : ----------------------------------- 1 cercle de 200 : 1 grosse boite de poires : 12 feuilles de gélatines : 10 cl de crème fraiche : 50 gr de mascarpone : Pour le biscuit : ------------------- 70 gr de petits beurre : 70...

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