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mise a l'honneur 10

mise a l'honneur 10

Aujourd'hui j'ai le plaisir de mettre a l'honneur assi du joli blog lien-ci contre : www.gourmandisesassia-91.over-blog.com : pour la réalisation de mes petits pains briochée une superbe réussite de sa part je vous fais un copié/colé de sa recette : Petits...

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suite de la recette précédente

suite de la recette précédente

Ingrédients crème patissière nature : -------------------------------------------------------------------- 60 cl de lait : 55 g de poudre a crème pâtissière : 100 gr de sucre : une poche : 1douille de 8 unie : Préparation : ------------------------ Diluer...

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choux - éclairs - glands ou salambos

choux - éclairs - glands ou salambos

Ingrédients : ---------------------- 1/4 de litre d'eau : 5 gr de sel : Sucre 5 a1O gr : ( facultatif ) Farine type 55 : 125 gr : Beurre 75 gr : Oeufs 4 : Ustensiles : ---------------------- 1poélon : 1 bonne cuillère en bois : Deux poche : 1douille de...

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brioche au lait ribot

brioche au lait ribot

Aujourd'hui une brioche un peu spéciale puisque je l'ai puisée dans le joli blog de Chrystel pour le concours des 8 ans de son blog : Avec cette brioche je participe au concours de Chrystel : ------------------------------------------------------------------------...

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brioche

brioche

Ingrédients : --------------- 15 gr de levure de boulanger : 3 oeufs : 300 gr de farine : 10 gr de sel : 40 gr de sucre : 100 gr de beurre : 30 gr de lait : Préparation : ---------------- Diluer la levure dans le lait , mettre la farine , le sel , le...

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mise a l'honneur 22

mise a l'honneur 22

Aujourd'hui une 2ième mise a l'honneur pour Claire59300 du joli blog avistestgourmandises lien ci-contre : http://avistesteetgourmandises.eklablog.com pour la réalisation ma brioche aux pépites de chocolat mais en remplçant les pépites par de la poudre...

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brioche moelleuse au lait ribot

brioche moelleuse au lait ribot

tout d'abord je tiens a vous dire que cette recette n'ai pas de moi je l'ais vu sur le blog d'une personne chez qui je suis inscrit a sa newsletter mais que je n'ai pas dans mes favoris cette personne a publier il y a peut beaucoup de recettes avec le...

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brioche moelleuse au mascarpone

brioche moelleuse au mascarpone

une recette trouvée sur le joli blog de c'est pas d'la tarte lien ci-contre : link : un très joli blog et de bonnes recettes je vous fais un copier/coller de sa recette avec entre parenthèse mes modifications car je n'ai fais qu'une brioche : brioche...

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tarte brésilienne

tarte brésilienne

Ingrédients pour la pâte : -------------------------------- 150 gr de farine : 20 gr de beurre : 1/2 c a c de levure sèche diluer dans de l'eau tiède : 20 gr de sucre : 1 œuf : 1 pincée de sel : Crème pâtissière : ------------------------ 25 cl de lait...

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tarte aux citrons meringuée

tarte aux citrons meringuée

Ingrédients pour la pâte brisée : ------------------------------------------ 150 gr de farine : 75gr de beurre : 1 pincée de sel : Un peu d'eau : Crème aux citrons : -------------------------- 120 de sucre : 1citron et 1/2 : 1oeuf : 120 gr de beurre :...

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