feuilletés aux deux fromages et jambon

Par guy59620

Ingrédients pour la pâte feuilletée pour 6 feuilletés soit 12 ronds de 10 c m ---------------------------------------------------------------------------------------------- 250 gr de farine : 125 gr de beurre 15 cl d'eau voir un peu plus suivant l’absorption...

Lire la suite

tourte au maroilles

Par guy59620

Ingrédients : ------------------------- La moitié d'un maroille : Un peu de crème fraiche : Poivre : Préparation : ------------------------- Pétrir un peu les chutes de pâte feuilletée , former un boule , aplatir et donner un tour puis mettre au frais...

Lire la suite

mise a l'honneur 13

Par guy59620

Aujourd'hui je met a l'honneur ghislaine du joli blog lien ci-contre link pour la réalisation de ma tourte au maroilles je vous fais un copier/coller de sa recette : Une recette vue et prise sur le blog culinaire de notre ami Guy je vous invite à aller...

Lire la suite

verrines abricots/merigues

Par guy59620

Ingrèdients pour 6 verrines : --------------------------------------------------- 6 verres : 125 de mascarpone : 2oeufs : 20gr de sucre en poudre : 2 a 3 c a s de confiture d'abricots : 1 petite boite d'abricots : 80 gr de meringues ou une grosse ( il...

Lire la suite

verrines aux fraises

Par guy59620

IIngrédients pour 4 verrines : ---------------------------------------------------- 150 gr de mascarpone : 2oeufs : 20 gr de sucre en podre : 80 gr de meringue : 400 gr de fraise si possible pas trop trop mûres : Préparation : -------------------------...

Lire la suite

panna cotta/coulis de fraises

Par guy59620

Ingrédients pour 6 verrines : ----------------------------------------------------- 30 cl de crème liquide : 20 cl de lait : 50 gr de sucre : 4 feuilles de gélatine : Coulis : --------------- 35 cl de coulis de frases : 2 feuilles de gélatine : Préparation...

Lire la suite

verrines mousse chocolat au lait/chantilly

Par guy59620

Pour 4 verrines : ------------------------------- 100 gr de chocolat au lait : 3 blancs d'oeufs : 100 gr de sucre glace : 1/2 boite de crème fraîche : Sucre glace : Préparation : -------------------------- Faire fondre le chocolat au bain mari , une fois...

Lire la suite

triffles aux poires sauce chocolat

Par guy59620

Aujourd'hui un dessert que j'ai trouvé sur le joli blog de stéph un diner en provence une nouvelle blogueuse avec un très joli blog voir lien ci-contre ( link ) je vous fais un copier/coller de sa recette : Ingrédients pour 4 personnes 1 petite boite...

Lire la suite

verrines mascarpone/chantilly/fraises

Par guy59620

Ingrédients pour 2 verres : ------------------------------------------------- Le reste de mascarpone/chantilly du bavarois : 8 fraises : 1/2 boite de crème fraiche : Un peu de sucre glace : Meringues aux trois chocolat pour la déco pour ou autres : Préparation...

Lire la suite

banoffee pie

Par guy59620

Un excellent dessert trouvé sur le joli blog de goumandiseassia lien ci-contre : link Je vous fais un copier/coller de sa recette : entre-parenthèse mes changements rien ne change la recette a part que je n'ai fais que deux verrines : Voici ma photo les...

Lire la suite