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savarin aux fruits rouges

savarin aux fruits rouges

Ingrédients pour un moule a savarin de 200 : --------------------------------------------------------- Pâte a savarin : ---------------------- 200 gr de farine : 10 gr de levure de boulanger : 8 cl d'eau : 4 gr de sel fin : 20 gr de sucre : 2 oeufs (...

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Génoise crème mousseline/fraises

Génoise crème mousseline/fraises

Temps de préparation: 1h30 Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients (8 personnes): Génoise : ----------------- Un moule a manqué de 220 : 3 œufs : 90 gr de sucre : 100 gr de farine : 1/2 cac de levure chimique ( facultatif ) : Beurre...

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gâteau crème mousseline/pêches

gâteau crème mousseline/pêches

Ingrédients pour la génoise : ------------------------------------------- Un moule a manqué de 200 : 3 oeufs : 80 gr de sucre : 90 de farine : 1/2 c a c de levure chimique ( facultatif ) : Préparation a faire le veille : ----------------------------------------...

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tarte compote de pommes et pommes en garniture au sirop d'érable et caramel beurre salé

tarte compote de pommes et pommes en garniture au sirop d'érable et caramel beurre salé

Ingrédients pour la compote : ------------------------------------------ 5/6 pommes a cuire : Un peu d'eau : 5/6 c a s de sirop d'érable : Préparation: ------------------- Éplucher les pommes , les couper en petits cubes , les mettre dans une casserole...

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charlotte fraises/mascarpone/fromage blancs types faisselle

charlotte fraises/mascarpone/fromage blancs types faisselle

Ingrédients : ---------------- un moule a charlotte : 24 bicuits a la cuillère : 250 gr de mascarpone : 400 gr de fromage blanc : 1 barquette de fraises : sirop pour imbiber les biscuits a votre choix : 150 gr de sucre : Chantilly : ------------ 1/2 boite...

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gâteau crème pâtissière/fraises

gâteau crème pâtissière/fraises

Ingrédients pour un moule rond de 20 cm : ------------------------------------------------------------- 3 œufs : 90 gr de farine : 90 de sucre : 1/2 c a c de levure chimique ( facultatif ) : 1 barquette de 250 gr de fraises : Des amandes grillées et émiettées...

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gâteau anniversaire de ma petite fille

gâteau anniversaire de ma petite fille

Ingrédients pour la génoise : ----------------------------------------- Un moule a génoise de 20X20 : 3 oeufs : 90 gr de sucre 90 gr de farine : 1/2 c a c de levure chimique : Tamiser la farine avec la levure : 1 petite boite de pèches égouttée la veille...

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gâteau aux pommes ( nouvelle réalisation )

gâteau aux pommes ( nouvelle réalisation )

Ingrédients pour un moule a manqué de 24 cm : -------------------------------------------------------------- 4 grosses pommes granny : 150 gr de farine : 1 paquet de levure chimique : 250 gr de sucre : 125 gr de beurre fondu : 3 oeufs : 1pincée de sel...

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gateau aux pommes

gateau aux pommes

Ingrédients pour un moule a manqué de 24 cm : -------------------------------------------------------------- 1kg de pommes granny : 150 gr de farine : 1 paquet de levure chimique : 250 gr de sucre : 125 gr de beurre fondu : 3 oeufs : 1pincée de sel :...

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