brioche

Par guy59620

Ingrédients : ---------------- 300 gr de farine type 45 ou 55 : 50 gr de sucre : 20 gr de levure de boulanger : 60 gr de beurre : 2 œufs battus en omelettes : 5 g de sel: 5 cl d'eau tiède : Préparation : -------------------- diluer la levure dans les...

Lire la suite

mise a l'honneur 10

Par guy59620

Aujourd'hui j'ai le plaisir de mettre a l'honneur assi du joli blog lien-ci contre : www.gourmandisesassia-91.over-blog.com : pour la réalisation de mes petits pains briochée une superbe réussite de sa part je vous fais un copié/colé de sa recette : Petits...

Lire la suite

brioches tressées

Par guy59620

Ingrédients pour 2 brioches : ----------------------------------------------- 400 gr de farine : 80 gr de sucre en poudre : 1OO gr de beurre bien mou en morceaux : 10 gr de sel : 4 cac de levure saf ( voir photo ) 2 gros oeufs : 5 cl d'eau bien tiède...

Lire la suite

brioche ronde + tréssée aux pépites de chocolat

Par guy59620

brioche hyper moelleuse aux pepites de chocolat : ------------------------------------------------------------------------------------ c'est chez la reine de la boulange, j'ai nommé Yolande, que j'ai trouvée cette delicieuse recette de brioche!!!!! et...

Lire la suite

mise a l'honneur 11

Par guy59620

Aujourd'hui je mets a l'honneur ma chère copinaute kekeli du joli blog : www.kekeli.over-blog.com pour la réalisation de la brioche ronde hyper moelleuse aux pépites de chocolat qu'elle a réalisée et que j'avais moi-même prise sur le joli blog de sorawel...

Lire la suite

brioche

Par guy59620

Une délicieuse brioche que j'ai trouvé sur le joli blog de sorawel : ( lien ci-contre ) link je vous fais un copier/coller de sa recette: une excellente brioche!! j'ai repris le meme titre que Marie Helene puisque c'est sa recette!! lol! et elle n'a pas...

Lire la suite

mise a l'honneur 12

Par guy59620

Aujourd'hui je met a l'honneur avisteste pour la réalisation de la brioche quelle a prise sur mon blog et que j'avais moi même prise sur le joli blog de sorawel lien ci-contre ( link ) : je vous fais un copier/coller de sa recette elle a eut un petit...

Lire la suite

coquille de noël

Par guy59620

Ingrédients pour 3 coquilles : ---------------------------------------------------- 500 gr de farine : 50 gr de sucre : 1O0 gr de beurre : 2 oeufs 5 gr de sel : Un peu de lait : 1/2 paquet de levure de boulanger : Une plaque a pâtisserie : Une feuille...

Lire la suite

brioche moelleuse au mascarpone

Par guy59620

une recette trouvée sur le joli blog de c'est pas d'la tarte lien ci-contre : link : un très joli blog et de bonnes recettes je vous fais un copier/coller de sa recette avec entre parenthèse mes modifications car je n'ai fais qu'une brioche : brioche...

Lire la suite

brioche moelleuse au lait ribot

Par guy59620

tout d'abord je tiens a vous dire que cette recette n'ai pas de moi je l'ais vu sur le blog d'une personne chez qui je suis inscrit a sa newsletter mais que je n'ai pas dans mes favoris cette personne a publier il y a peut beaucoup de recettes avec le...

Lire la suite