gâteau du matin

14.12.2020

Ingrédients pour un moule a cake de 24x10x6 beurré:

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220 gr de farine type 65 :

60 gr de sucre vanillé :

1/2 sachet de levure chimique :

150 gr de raisins secs :

50 gr de cranberries :

30 gr de pépites de chocolat :

2 œufs :

75 gr de beurre :

15 cl de lait entier :

Préparation:

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Mettre la farine dans un saladier , ajouter la levure chimique , raisins secs , cranberries , pépites de chocolat , sucre bien mélanger le tout , ajouter les œufs , le beurre fondu , la lait bien mélanger , verser dans le moule et faire cuire a four chaud th 5/6 pour 50 minutes :