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tarte aux fraises

tarte aux fraises

Pâte sucrée pour un cercle de 24 x 2.5 de haut : ----------------------------------------------------------------------- 200 gr de farine : 15gr de poudre d'amande : 70 gr de beurre : 50 gr de sucre glace : 1 pincée de sel:: 1 œuf : Crème pâtissière :...

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gâteau crème pâtissière/fraises

gâteau crème pâtissière/fraises

Ingrédients pour un moule rond de 20 cm : ------------------------------------------------------------- 3 œufs : 90 gr de farine : 90 de sucre : 1/2 c a c de levure chimique ( facultatif ) : 1 barquette de 250 gr de fraises : Des amandes grillées et émiettées...

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brioche

brioche

Ingrédients : ---------------- 300 gr de farine type 45 ou 55 : 50 gr de sucre : 20 gr de levure de boulanger : 60 gr de beurre : 2 œufs battus en omelettes : 5 g de sel: 5 cl d'eau tiède : Préparation : -------------------- diluer la levure dans les...

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